Продукти:за 5-6 кремчета
- 500мл. прясно мляко
- 25-30г. грис или 1/2 кафена чаша
- 3-4 с.л. захар
- 1 ванилия по желание
Приготвяне:
Млякото със захарта се слагат на котлона, след като заври на тънка струя се добавя грисът, вари се около 5мин. при непрекъснато бъркане. Отстранява се от котлона и се добавя ванилията. Сипва се в чашки и се оставя да изстине, тогава се сгъстява.
***Когато го варите трябва сместа да е рядка, ако е много гъста, когато кремът изстине, ще бъде като гума.




Няма коментари:
Публикуване на коментар